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格兰仕微波炉
格兰仕_屠夫回归 (2007-03-30)
“摧毁行业价值”的总成本领先战略让格兰仕在微波炉行业声名鹊起的同时，也让“廉价品”的印迹深深地刻在了其身上，成为阻挡其进一步成长的绊脚石。
虽然，格兰仕一直试图通过各种途径来摆脱“廉价品”的烦恼，期望能给“格兰仕”这一品牌以更深的内涵和更多的附加值，然而，其却不得不面对一次又一次的打击。
挣扎后、努力后、变革后、失望后、无奈后……格兰仕在2007年选择了回归。而回归后的格兰仕能行吗？
文/本刊记者 黄君发
格兰仕越来越像一本“天书”，让越来越多的人看不懂。
10年前，在家电行业刚刚崭露头角的格兰仕便缔造了一个神话：利用中国的劳动力成本优势，整合全球微波炉生产线，依靠简单的“总成本领先”战略，占据了全球微波炉市场的半壁江山，并成为了中国制造的楷模和典范。
然而，通过多元化进入空调和电磁炉等小家电领域后，随着阅历的增长，崇尚简单的格兰仕却让业内人士直呼看不懂。
“多元化以后的格兰仕在战略上一直处于摇摆不定之中。”理实国际战略与运营管理咨询有限公司合伙人薛勇向《当代经理人》表示。在品牌战略上颇有建树的薛长期以来一直对格兰仕保持着高度关注。
“应该说格兰仕在过去的日子中都处于一个调整过程中，包括公司治理架构、技术研发投入、国际竞争策略等。目前，格兰仕内部的调整已经基本完成，因此，2007年相比过去，格兰仕在战略方面将逐步明晰化。”格兰仕集团企划部部长陈娟如此回应薛勇的质疑。
调整后的格兰仕将以怎样的面貌出现在世人的面前？2007年的格兰仕究竟有着怎样的改变？
屠夫又来了
2007年春节前后，格兰仕发动的一场名为“小家电岁末大总攻”的市场推广活动让业内众多观察人士大跌眼镜。
在这场以赤裸裸的降价为目的的推广活动中，格兰仕将其旗下的电磁炉品牌降价最高达40%、平均30%以上。用格兰仕人自己的话说：“前所未有，即便是当年的微波炉也望尘莫及。”以至于不少业内人士惊呼：“屠夫又回来了！”
而格兰仕也似乎心甘情愿地接受了其一直不愿意承认的“价格屠夫”这一称谓。在发给媒体的一份通稿中，格兰仕明确表示：希冀利用“价格利器”，引导电磁炉行业的新一轮洗牌。
陈娟对《当代经理人》记者表示：选择把电磁炉领域作为整个集团的第一轮战场，格兰仕经过了深思熟虑。“电磁炉的市场格局出现了与十年前格兰仕进入微波炉市场时惊人相似的处境”。
90年代初期，微波炉曾以高额利润诱使国内外大大小小的企业一哄而上，甚至连生产螺丝刀的工厂也想到微波炉市场分一块蛋糕。1996年8月，格兰仕发动首次全面降价风暴，所有产品一律降价40%，掀起了微波炉首轮“普及革命”。与此同时，格兰仕微波炉市场占有率狂升至53.2%，一大批“游击队”、“三无”小厂被清理出局。2006年，格兰仕微波炉年销产量突破2000万台，微波炉市场的竞争由十年前的五六十家企业锐减到五六家，格兰仕更是占有全球市场的半壁江山，缔造出微波炉神话。
中国的电磁炉行业经历了上世纪80年代末到90年代初的艰难发展，在90年代后期又重新发展起来，且快速上升。据国家统计局最新数据显示，我国电磁炉市场潜力将达到7000万～8000万台，每年将以60%～70%的增幅高速增长，市场数量将可达到数百亿元。
但由于电磁炉行业还处在一个发展期，进入门槛较低，且竞争不充分，品牌集中度太低，导致产品质量参差不齐、售后无保障等，从而导致了整个电磁炉市场秩序的相对紊乱。
电磁炉行业的现状显然让格兰仕看到了其做大做强的希望。“格兰仕始终强调做家电产品就是要优质低价。格兰仕最大限度地提高品牌集中度，就是要间接淘汰价高质劣的品牌或产品。”陈娟把格兰仕的降价行为归结为“清道夫”的职责。
格兰仕电器(中国)销售总公司总经理韩伟告诉《当代经理人》，几年来，格兰仕和世界小家电巨头强强合作，整合了全球小家电产业链上最优秀的生产线、技术设备和经营管理经验，确保了产品的专业品质。此外，电磁炉、电饭煲等小家电与微波炉无论在材料供应、生产、销售渠道等方面都存在很多相似性，格兰仕小家电在专业化、规模化、集约化大生产等方面都可以借鉴微波炉的成功经验，在国际化营销方面也可以进行渠道互动，比如共享家乐福、K-MART、沃尔玛、麦德龙等跨国零售巨头的网络资源。近两年格兰仕小家电的产销规模都保持了100%以上的增幅发展，现在有能力挤掉一些市场的水分，希望通过提高市场准入门槛来帮助消费者净化消费环境。
“目前，电磁炉领域品牌参差不齐、价格战持续不断、产品鱼龙混杂。因此，对于格兰仕这样有实力、有品牌的企业，选择价格手段进行洗牌和重组，操作起来更方便，缩短竞争时间。”浙江大学科技中心研究员沈闻涧对格兰仕的价格战略持肯定态度，“通过低价策略，格兰仕可以将自身在品牌、服务、质量、成本等方面的优势转化为现实的市场占有率。”
《当代经理人》通过走访卖场发现，格兰仕电磁炉新价格政策出台后，其高档机型的价格水平仅相当于其他品牌的中低档机型价格。
“不成熟的市场对于格兰仕来说就是机会”。薛勇表示。在薛勇看来，格兰仕“低价战略”的回归，过去在微波炉领域的成功经验足以保证其在电磁炉行业获得成功。
更为重要的是，通过在电磁炉行业的“价格肃清”行为，格兰仕试图正在向整个社会传达一种信心：格兰仕必须做大做强的信心，并以此来获取渠道、经销商、消费者和媒体的相关支持。
小家电的入侵者
“格兰仕在电磁炉领域的降价只是格兰仕新年战略的一个表现而已。”格兰仕(中国)营销有限公司整合营销传播科长游丽敏向《当代经理人》表示，“2007年格兰仕的战略将会有更大的调整”。
“2007年，格兰仕将全线进入小家电领域，立志成为一家专业的家庭电器品牌供应商。”游丽敏告诉《当代经理人》，“这是在2007年1月26日召开的格兰仕集团股东扩大会议上提出来的。”在此次股东扩大会议上，格兰仕提出2007年将会把经营的重心转向小家电。
对于格兰仕突然全线进入小家电行业之举，业内人士均深感意外。此前，格兰仕一直把重心放在空调业务上，很有孤注一掷的架势。格兰仕执行总裁梁昭贤甚至还夸张地表示：别人做空调是赌钱，格兰仕则是赌命。
然而在花费了大量的人力、物力和财力后，格兰仕“再造一个世界第一”的愿望非但没有实现，反而空调业务在过去一年里困难重重，在经历了多次换帅风波后一直风雨飘摇。甚至有传言，格兰仕内销空调总量已经跌破了前十强，离第一集团军越来越远。
在格兰仕赖以起家的支柱产业——微波炉领域，格兰仕也遭遇到了来自同城的美的的贴身紧逼。从美的2000年大规模进入微波炉行业以后，美的、格兰仕在微波炉行业的争执和价格火拼从未间断过。“在空调领域遭遇重大发展瓶颈，在微波炉行业又有美的这个强硬对手。再加上微波炉市场在一定程度上进入了衰退期，因此，格兰仕急需摆脱依赖微波炉一业独撑的局面，寻求多元化发展，建立新的利润增长点。所以，看到小家电在中国市场方兴未艾，就破门而入。”广州上兵伐谋企业管理有限公司首席分析师刘步尘分析说。
格兰仕集团董事长兼总裁梁庆德对此解释说，中国市场是世界上最大的市场之一，格兰仕也在不断寻求适应中国市场改革的方向与道路。
“格兰仕全线进入小家电领域，更多的是客户的推动。一方面，随着格兰仕海外OEM事业的发展，客户的需求不断拓宽；另一方面，也是国内格兰仕消费者的推动。由于格兰仕在微波炉等领域树立了物美价廉的形象，因此，消费者也迫切希望格兰仕的品牌能够有所扩张。”游丽敏向《当代经理人》表示，“甚至还有网友问格兰仕什么时候能够造汽车呢。”
“无论何种原因，这都意味着格兰仕经营重心的战略调整。”沈闻涧非常意外地向《当代经理人》表态，“这实际上宣布了格兰仕的又一次创业的开始。”
沈表示，前几年，格兰仕在空调领域的扩张虽然取得了阶段性的成果，但仍然不足以支撑其今后的可持续发展。短期来看，从空调回归小家电主业，进行关联度较大的多元化扩张，符合格兰仕的发展优势。特别是之前在微波炉领域积累的规模化扩张带来的成本优势，能够在关联度大、竞争不激烈的小家电领域复制。
与此同时，沈闻涧也表现出了对于格兰仕的担心。小家电领域虽然发展相对不平衡，但也并不是传言中的那么不堪一击。几乎在每个领域，都有着比较强势的领导品牌，比如九阳、美的等等。格兰仕想趁势建立优势难度比较大。“更何况，随着进入行业的大幅增加，对于现在的格兰仕而言，组织架构、人员成本、营销费用都大幅增长，在这种背景下如何把握好盈亏平衡点和利润增长点，事关重大。”
价格战回归？
对新进的领域，格兰仕明确表示将会无一例外地采用其屡试不爽的“价格利剑”。
在格兰仕(中国)销售总公司2006年总结大会上，梁昭贤明确表示：2007年的格兰仕将逐步放弃现有的办事处、营销重心模式，将通过合资、独资等形式成立驻地子公司，把经营重心前移，给予充分的放权。总部管理则要实现成功转型，从过去的行政控制转变为以价格为基础的营运手段。
“在格兰仕看来， 家电行业的价格战是行业没有管控的企业自我保护手段。行业状况不改变，永远避免不了价格战。”陈娟向《当代经理人》表示。
业内人士也纷纷猜测，2007年的格兰仕将会回到当年在微波炉领域采取的低水平的价格竞争的时代，是竞争战略的“回归”。
应该说，作为价格杀手，格兰仕的本性在短期内不会改变。因此，此次在电磁炉领域的价格战很可能是对“微波炉时代操作模式”的一种回归。沈闻涧对《当代经理人》表示。
对此，陈娟并不认同：“我非常反对价格竞争是低水平的竞争的说法。应该说单一的价格竞争策略是低水平的竞争策略，它维系不了企业永久的健康发展”。在陈娟看来，单一的价格竞争还是品牌综合竞争，是“回归”还是“进步”的关键所在。
近几年来，格兰仕从公司治理架构、技术研发投入、国际竞争策略、品牌溢价值的营造上都做了大动作。虽然这些并不为外界所知，但这些极大夯实了品牌的基础。现在的格兰仕与十年前的格兰仕相比，无论是运营经验、品牌内涵、渠道网络都有了很大的提升。
“价格竞争优势与品牌竞争优势从来都不是对立的，甚至可以这样认为：价格竞争优势是品牌竞争优势的主要指标，这主要是关乎于产品的秉性。格兰仕做的是家电产品，不是奢侈品，家电行业目前所处的状况是严重的供过于求，我们不能回避现状。但可以通过品牌集中度的提高去改变这一现状。”陈娟说。
“格兰仕的做法，严格来说还是符合其品牌定位的。”薛勇表示。
在薛看来，品牌无所谓好坏之分，只是定位不同而已。既然格兰仕作为低价的代名词，并成为了人们对格兰仕的思维定势，那么只要格兰仕顺从这一定位，在小家电领域的前景应该还是不错的。
不过，在刘步尘看来，格兰仕此次“品牌价值”回归更多是迫于无奈：仔细分析格兰仕品牌结构，你会发现这个品牌知名度非常高，但是，美誉度非常低。这样的品牌有什么结果呢？产品卖不上好价钱，因为品牌形象不支持。格兰仕一定也发现了其品牌存在的问题，但是，“价格屠夫”的品牌印象实在太深刻了，一年的努力是很难改变的。
“不过，无论如何，‘新价格战’对于格兰仕目前的现状来说，是一个最优选择，会给格兰仕新进的小家电领域带来更多积极的影响。”薛勇表示。
代工也疯狂？
“我比较担心的是，格兰仕如何能够在短期内建立起这么庞大的生产线？”虽然比较赞同格兰仕2007年的新政，但在沈闻涧看来，格兰仕不可能在短期内同时在电磁炉、电饭煲、电烤箱等众多领域建立起足够多的生产线。
“低价策略的前提必须是大规模的产量，否则不可能具备成本优势”。沈分析。
薛勇也表示，所谓低价策略只是 “总成本领先战略”的一个外在表现而已，其内涵还在于企业应该具备一整套低成本的运作模式，包括低劳动力成本、低运营成本、低营销成本、低服务成本。否则，所谓的“低价策略”就不能长久。如戴尔成功的主要原因来自于其低成本的直销模式，wal-mart的低价来源则是其高效的全球物流体系。
在薛看来，格兰仕在微波炉领域的成本就是一个鲜活的例证。虚拟资产运营、三班倒的制度和高效的JIT精益制造模式保证了格兰仕产品的低制造成本；高度集权的扁平化管理体系保证了格兰仕的低运营成本；利用连锁卖场销售的策略则保证了格兰仕低销售成本。如此一来，才能保证格兰仕微波炉的总成本领先，强有力地支持格兰仕的低价策略。
《当代经理人》从相关人士了解到：除了电磁炉领域由于格兰仕进入时间较长，具备相当的产能外，格兰仕新进入的其他领域如电饭煲、电烤箱等，其产能都非常有限。产能成为了格兰仕能否在小家电站稳脚跟的关键。
格兰仕集团副总裁曾和平解开了谜团：作为“世界品牌”战略的重要组成部分，格兰仕将利用其在技术、资金、营销渠道上的优势，有选择地与一些中小型企业结盟，以OEM方式，对外发包，扩大现有经营的产品品种更广泛地覆盖客户需求，并以此扩大格兰仕品牌影响力。
梁昭贤也明确表示：“格兰仕小家电2007年应该既是OEM的接受者，又是OEM的输出者，在新进入的领域以积极寻求贴牌企业的模式来扩大产能。”
“我认为格兰仕这一策略是对的，因为小家电进入门槛不高，很多企业都能生产。因此，在广东顺德形成了大批小家电生产企业。这个时候，格兰仕再进入生产领域已无必要。寻求贴牌是最好的选择，可以有效降低运营成本。其次，一旦格兰仕进入小家电不成功，退出的成本也比较低。”刘步尘的观点非常鲜明。
虽然认为短期内格兰仕在小家电领域的扩张以OEM为发展基础的话比较正常，但沈闻涧还是表示了自己的担心：“我比较担心的是OEM生产出来的产品质量和工艺能否得到保证，能否体现格兰仕的产品特色？如果说，在对OEM运作过程中的产品质量得不到有效控制，那么对于格兰仕而言，有害无益，会极大地损害其今后的发展空间。”
薛勇则从理论高度阐述了寻求代工给格兰仕带来的危害：由于中小企业的产能有限，在劳动力成本相差无几的情况下，产能越小在一定程度上就意味着更高的成本，对格兰仕这样一个低附加值的品牌而言，无疑缺乏足够的竞争力。
而且，相比在微波炉时接管竞争对手的生产线，在小家电领域寻求代工的方式，使得格兰仕在生产线上缺乏足够的控制权。而此时只要竞争对手给于格兰仕的OEM商予以更高的价格支持，其极有可能集体倒戈，这种不稳定性对格兰仕这样准备在小家电领域寻求长期发展的企业而言，不能不说是致命的。
不过，在薛勇看来，格兰仕的最大危害还在于其有可能间接地培养了自己潜在的竞争对手。“企业的发展规律告诉我们，只要企业发展到一定时期，只要有可能，任何一个企业都不会仅仅满足于做OEM商，赚取可怜的加工费，而会推出自有品牌的产品，通过品牌的形式来获取更高的溢价”。格兰仕的OEM商的产能做到一定程度时，也必然会如此。
“格兰仕本身就是一个很好的例子。早年做OEM，后来逐步地推出了自有品牌，现在则是要做世界品牌”。薛勇说。
“而且，根据我们的研究，从OEM商脱胎而来的品牌绝大部分都是低附加值的品牌。如果真有格兰仕的OEM商推自有品牌的话，那么，无疑成为格兰仕的最为强劲的对手之一。”薛勇忧心地说。
因此，薛勇建议，从短期看，格兰仕应该建议和完善一套OEM运作的质量管理、工艺控制的操作流程；长期来看，格兰仕必须建立自己能够具备充分控制权的生产线。
《当代经理人》也了解到，对于寻求贴牌生产这一策略，格兰仕并不是没有吃过亏。早期格兰仕进入空调领域的时候，就曾经寻求当时的华凌空调为其代工，结果因为缺乏对生产线的控制，导致空调的生产与格兰仕的战略一直合不上拍，最后格兰仕不得不在中山黄圃为空调产业专门征地3000余亩收场。
广东格兰仕集团有限公司是一家全球化家电专业生产企业，是中国家电业最优秀的企业集团之一。
自 1978年创立以来，格兰仕一直保持稳健、向上的发展势头。定位于“全球名牌家电制造中心”，到2005年， 3万余名格兰仕人 致力于推动“全球微波炉（光波炉）制造中心”、“全球空调制造中心”、“全球小家电制造中心”三大名牌家电制造基地的发展， 保持微波炉制造、光波炉制造世界第一 ， 进入世界一线空调、小家电品牌阵营 ，格兰仕电器产品旺销全球近200个国家和地区。 2005年，格兰仕集团销售收入160亿元，同比增长23%。
格兰仕集团前身是一家乡镇羽绒制品厂， 1992年，带着让中国的微波炉工业在市场上占有一席之地、让中国品牌在微波炉行业扬眉吐气、让微波炉成为中国家庭的普及品的雄心壮志，格兰仕大举闯入家电业。在过去10多年里，格兰仕微波炉从零开始，迅猛从中国第一发展到世界第一。 到2005年，格兰仕已经连续11年蝉联了中国微波炉市场销量及占有率第一的双项桂冠，连续8年蝉联微波炉出口销量和创汇双冠。
2001年以来，格兰仕在带着微波炉产业稳步升级的同时，开始在空调和小家电领域带给世人惊喜。2004年，格兰仕世界首创光波空调风靡全球，产销规模扩张到260万台，出口名列前茅，成为世界一线空调品牌。 2005年，“全球最大空调专业制造基地”落户格兰仕，这个占地3000亩的超大规模空调制造基地集中生产高档光波空调，同时具备世界最强的空调生产配套能力，拥有世界级的自主开发和配套生产空调核心元器件的能力，格兰仕计划再用三年左右的时间，将空调年产销规模支撑到1500万台，创建微波炉、光波炉之后的又一个“世界第一”。
从全国第一做到全球第一，从中国制造做到全球制造，从制造领先到创造领先，格兰仕电器产销规模迅猛扩张的背后，是一条惊人的全球市场扩张轨迹。 2005年，格兰仕微波炉全球年产销突破2000万台，其中出口1400万台，全球市场占有率高达近50%；格兰仕空调全球产销350万台，是2005年度最具成长力、产销增幅最大的空调品牌。格兰仕小家电更以800%的增长率横扫全球市场，其中电烤箱、早餐机遥遥领先同行，电饭煲进入行业前二强，电磁炉进入行业四强。
随着格兰仕电器畅销近 200个国家和地区，格兰仕“全球制造、专业品质”的形象响誉世界。格兰仕电器在全球家电市场上取得的辉煌业绩为企业赢来了无数殊荣和相关上级部门的认可及表彰，业界认为，格兰仕作为“公众企业”所产生的影响已经超出了行业自身。坚持“伟大，在于创造”的企业理念和“努力，让顾客感动”的经营宗旨，格兰仕正在加速向国际一流企业、世界名牌进军。
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